Nosaltres

Esculpides per la natura i el bosc

Boscada neix de la mà d’en Xavi i la Montse. Després d’una vida sencera vinculats al món de l’agricultura, van decidir crear una poma que recuperés el gust d’abans, cultivada amb cura, paciència i respecte per la terra.

Xavi Baró, net

"Cada matí, en sentir l’olor de les pomes acabades de collir, em vénen imatges de l’avi esperant-me a la cuina amb una poma cruixent. Aquest moment, simple i quotidià, és el que mai no s’oblida."

  • Cultivem les varietats basades en records d’una bona poma

  • Un mos de poma, un tros de natura

  • Cultivem les varietats basades en records d’una bona poma

  • Un mos de poma, un tros de natura

  • Cultivem les varietats basades en records d’una bona poma

  • Un mos de poma, un tros de natura

  • Cultivem les varietats basades en records d’una bona poma

  • Un mos de poma, un tros de natura

  • Cultivem les varietats basades en records d’una bona poma

  • Un mos de poma, un tros de natura

Les nostres pomes

L'orgull
del nostre avi

Les millors pomes que hem tastat eren les que ens portava l’avi per berenar. Acabades de collir, tallades a trossos irregulars i amb pell. Corríem a buscar-lo, guiats per l’olor i les ganes d’aquell gust tan nostre.

Bellaguarda

On el bosc
abraça
les pomes

Durant anys vam pensar que les pomes de l’avi eren especials simplement per això: per ser de l’avi. Però amb el temps vam saber que les collia pujant per la serra de la Llena, amb vistes al Montsant, en una finca envoltada de bosc. El clima suau a l’estiu i fred a l’hivern, juntament amb l’altitud del terreny, donaven com a resultat pomes fermes i saboroses, esculpides per la natura.

  • Ubicació

    Bellaguarda, Les Garrigues Altes

  • Altitut

    680 m

  • Tipus de sol

    Calcari

  • Recol·lecció

    Setembre-octubre

  • Clima

    Estius suaus, hiverns freds

Tres varietats

Tres maneres de gaudir
de mil moments

Cultivem Fuji, Golden i Granny Smith, tres varietats clàssiques i versàtils, pensades per acompanyar el dia a dia de qui sap apreciar l’essència i el bon gust.

Fuji
Fuji

Per menjar a queixalades.
Cruixent i de gust intens.

Veure producte
Golden
Golden

De pell fina, dolça i poc
àcida. Carnosa, ideal per a
rebosteria i forn.

Veure producte
Granny Smith
Granny Smith

Àcida i perfecta per a amanides
i salses. No s’oxida.

Veure producte

Així és Boscada,
una poma de bosc
gustosa i intensa
que podràs gaudir
com ho feia el nostre avi